Mrazom sušené broskyne REBELAMA 60g

Kód: 358
Novinka Tip
Značka: Rebelama
7,60 € 6,33 € bez DPH
Skladom

100 % broskyne dehydrované procesom šetrnej lyofilizácie - sušené mrazom

Detailné informácie

Lyo ovocie priamo od výrobcu
Lyo ovocie priamo od výrobcu
dohliadame na celý proces
Mrazíme a lyofilizujeme na solárnu energiu
Mrazíme a lyofilizujeme
na solárnu energiu
Znižujeme potravinový odpad
Znižujeme
potravinový odpad

Podrobný popis

Ako vzniklo sušenie mrazom

Asi ste netušili, že priekopníkom šetrnej lyofilizá cie je môj prastrýko, ktorý absolvoval expedíciu na južný pól ako člen posádky Roalda Amundsena. Vo svojej hustej kožušine si skryl zásoby sladkých broskýň pre prípad núdze. Keď sa núdza dostavila, vybral broskyne z tepla svojej vlny, no tie okamžite zamrzli. Snažil sa ich šúchaním rozmraziť a tlačil na ne tak dlho, až z nich postupným zahrievaním na teplotu maximálne 40 °C sublimovala voda. Vďaka tomu si broskyne zachovali všetky živiny a vitamíny.

To však už historické zdroje neuvádzajú, pretože novoobjavené lyofilizované ovocie jeho objaviteľ neuvážene ponúkol ešte pred laboratórnymi testami Amundsenovej posádke. Tá dôkaz o prevratnom objave zniesla zo sveta niekoľkými schrumnutiami a mľasknutiami. Môj lamí prastrýko len zalamoval kopytami.

Dodatočné parametre

Kategória: Rebelama produkty
Priemerné výživové hodnoty: 100 g
Energia: 1 642 kJ / 376 kcal
Tuky ( z toho nasýtené ): 1,3 g (0,1 g)
Sacharidy: 86,5 g (55 g)
Vláknina: 15 g
Bielkoviny: 5,8 g
Soľ: 0,01 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: