Netradičná ovsená kaša, ktorá je krémová, výživná a plná čokoládovej chuti. Cuketa jej dodáva jemnosť a vláčnosť, zatiaľ čo proteínový prášok zabezpečí dávku bielkovín na skvelý štart do dňa.
Ingrediencie:
- 150 g cukety (nastrúhanej)
- 50 g ovsených vločiek
- 250 ml rastlinného mlieka
- 1 čajová lyžička chia semiačok
- 1 odmerka čokoládového proteínu
- 1 lyžička kakaa
- Med na dosladenie (voliteľné)
- lyofilizované višne v čokoláde
- chia semiačka
Postup:
- V hrnci zmiešajte nastrúhanú cuketu, ovsené vločky, rastlinné mlieko, chia semiačka, čokoládový proteínový prášok a kakao.
- Zmes priveďte k varu na miernom ohni, potom znížte teplotu a za občasného miešania varte, kým kaša nezhustne a cuketa sa nerozvarí do krémovej konzistencie (približne 10–15 minút).
- Ak je kaša príliš hustá, pridajte trochu mlieka podľa potreby.
- Ochutnajte a podľa potreby doslaďte medom.
- Na vrch pridajte lyžicu pistáciového masla pre zvýraznenie chuti.
- Na ozdobu môžete pridať višne v čokoláde a extra chia semiačka.
Tip: Pistáciové maslo nielen obohatí chuť kaše, ale tiež dodá zdravé tuky a bielkoviny, čím zvýši jej výživovú hodnotu.
