Ak milujete kokos a čokoládu, tento dezert si vás získa. Kombinácia jemného krému, kokosu a čokolády vytvára dokonalú harmóniu chutí, ktorá poteší každého maškrtníka. Výsledok stojí za to.
Ingrediencie:
- 150g kokosu
- 10 ks alebo 100g sušienok
- 280g gréckeho jogurtu
- 1 čajová lyžička xylitolu (sladidlo)
- 1 väčšie vajce
- 30g horkej čokolády
- kokosové maslo (na spojenie a na polevu)
Postup:
- Sušienky podrvte a zmiešajte s kokosovým maslom. Túto zmes vtlačte na dno muffinovej formy, aby vytvorila základ dezertu.
- V miske zmiešajte grécky jogurt, 150g kokosu, vajce a čajovú lyžičku xylitolu. Pridajte kúsky horkej čokolády a dôkladne premiešajte. Plnkou napĺňte korpus a pečte pri 150 °C približne 40 minút.
- Po vychladnutí dezertu na vrch naneste čokoládu rozpustenú s kokosovým maslom a ozdobte kokosom.
Skladujeme v chladničke.
Dobrú chuť praje HealthyPlanet!
