Palacinky v zdravšej verzii, ale garantujeme vám, že rozdiel ani nespoznáte. Extra jemné, plné bielkovín a skvelé na každé ráno.
Ingrediencie (na 12 palaciniek):
- 250 g cottage cheese
- 4 vajcia
- 400 ml mlieka
- 1 PL xylitolu
- Štipka soli
- 200 g hladkej špaldovej múky
Plnka:
- Tvaroh hrudkovitý
- Lyofilizované ovocie (ovocný mix)
- Sladidlo podľa chuti
Postup:
1. Rozmixujte cottage cheese, vajcia a mlieko. Pridajte xylitol, soľ a postupne múku.
2. Na rozohriatej panvici opečte palacinky z oboch strán (cca 1 minútu).
3. Vymiešajte tvaroh so sladidlom, pridajte lyofilizované ovocie. Odporúčame ovocný mix.
4. Palacinky naplňte a ozdobte ovocím.
Dobrú chuť! :)
